1층에는 주차장과 놀이방, 2층은 음식점, 3층은 당구장으로 사용되고있는 문화복합형?! 외식공간이에요 ㅎㅎ

 

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가면 불판이 요렇게 준비되구요 ~

 

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찬 몇가지도 함께 준비된답니다 ~

 

오른쪽 끝에 보이는 콩나물 무침이 고소하게 참기름에 버무려져 입맛에 맞더라는 :)

 

 

고기집이니 본격적으로 고기를 구어바야겠죠 ~?

 

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고기 퀄리티 나쁘지 않구요 ~

 

오히려 제가 자주가는 돼지갈비집 천지연보다 질이 좋은 것 같아요 ~

 

단 고기는 수입산 이랍니다~

 

 

가래떡과 함께 구우시면 되고요 ~  직접구우셔야 해서 고기굽는 스킬이 필요하답니다 ㅜㅜㅎㅎ

 

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돼지갈비의 쫀득하고 보드라운 기름기가 보이네요 ~

 

칼집이 내어져 나오기 때문에 씹을 때 더 부드러워요~ 소스도 더 잘 배어있구요 ~

 

고기 양념을 강하지 안되 잘 만들어서 고기가 질기거나 비리지 않아요~

 

양념엔 설탕보다 과즙을 사용한듯하고요, 그래서 직화여도 그을림이 덜하고 타서 눌러붙는것도 없네요 :)

 

소스가 지나치게 달지않고 간이 강하지 않아 고기의 고소한 맛을 즐길 수 있었다는 ~

 

 

요렇게 제공되는 개인용 야채무침이 참 좋네요 ~

 

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인심좋게 몇번이고 리필가능해요 ~

 

소스의 알싸한 겨자맛이 고기와 잘 어울리네요~

 

상추도 싸먹을 수 있도록 제공되는데, 평소 음식점의 상추가 가정에서처럼 깨끗이 씻어나오리라고는 기대하지는 않지만

 

흙묻은게 눈에 심하게 보여 흙털고 먹어야 할 정도였어요 ~

 

그래서 손이 가지 않아 요것만 고기와 함께 먹었답니다 ㅜㅜ ~

 

 

고기뒤엔 냉면~

 

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고기먹은 분에게는 3500원에 제공되는 맛뵈기 냉면이랍니다 ~ 맛뵈기인데 양이 상당해요 :)

 

달콤한 국물보다는 시큼한 냉면국물이 더 좋아서 식초를 잔뜩 뿌려먹었답니다~

 

고기먹은 뒤 입가심으로 개운하게 먹을만한 것 같아요 ~

 

 

메뉴에요 ~

 

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031-703-9595

 

경기 성남시 분당구 이매동 97-1

 

 

-대학방송 최요원 기자-

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